こんにちは
昨日の夜ご飯
お野菜たっぷりのポトフを作りました
私が作るポトフはキャベツ半玉４等分にしてドカっと入れて、人参、玉ねぎ、ウインナーをお水とコンソメ塩胡椒で約２０分コトコト。。。
お野菜がとーっても柔らかいポトフの出来上がりー
ポトフとシラスのパスタ
シラスのパスタはバター醤油味です
真鯛のカルパッチョ
オリーブオイルにレモン汁、お醤油を少し、ニンニク、塩胡椒でとっても美味しいカルパッチョのソースが出来ます
新玉ねぎのみじん切りとベビーリーフで見た目も美味しさも
ホントは夜ご飯後に更新したいんだけど、子供達のお風呂に寝かしつけにバタバタすぎて、結局お料理投稿を出来ないままになってしまう事が多いので、今日は気にせず、朝に昨日の夕飯アップしました
今日は雨降りですが、気持ちは晴れで楽しい日曜日をお過ごし下さい
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