工房の同じ町にある、仲良しのレモン農家さん。
柑橘系を色々と作っているのですが、レモンは通年扱っててハウス栽培もしてらっしゃいます。
うちの畑にあるレモンはただの自家栽培なので、収穫時期も量も少しだけ。
いつも助けていただいております。
信頼できるお友達の畑で作られた果物だから、果実加工品を作るときも安心して使えます♪
小さなハウスの入り口をくぐると…。
レモンがたくさん実ってて、美しいです～。
この写真じゃ伝わりにくいけど…汗
このレモンたちを使って、毎日試作に励んでおります～。
なんらかの形になったらまたお知らせしますね。
規格外レモンをたくさん預かっているので、ラクマにも出品中です。
昨日は、何件か手売りしてきまして、もうあと数キロで預かり分は終了しそうです。
ではでは～。
大城恵のmy Pick