美味しい餃子をいっぱい食べられる！という、食いしん坊には夢のようなイベント。前日からワクワクそわそわ✨当日は気合いを入れて朝ゴハンを控えめに…お腹を空かせて参戦しました！( ´ ▽ ` )ﾉ
ライムを絞ると爽やか！揚げ物とバジルって相性が良いんですねぇ！
二皿目、イタリアン奥田政行シェフによる「庄内の海」。
緑のスープには魚介の旨味がぎっしり！更にはキュウリも隠し味で入っているんだとか！驚きー！
三皿目、フレンチ須賀洋介シェフによる「GYOZA パリジャン」。
皮がパリパリー！そしてソースは濃厚クリーミー。餃子なのにフレンチだ！と感動しました✨
まあるい餃子は揚げ出し豆腐のような食感で、何よりこのお出汁。旨味が尋常ではなくて、私ひとくち頂いてあまりの美味しさに唸ってしまいました！
みずみずしいゼリーでお口がすっきり！そしてモチモチ餃子生地にくるまれたカスタードとフルーツがたまりませぬ。幸せー！
なんか全部餃子だったのに、全部が違うお料理みたいで…餃子の定義と常識がひっくり返りました。そして最終的にはまた餃子が食べたくなる(・∀・)という、マジカル餃子なひと時でしたー！！
《コンサート》
10月1日(木)14:30/18:30
中野サンプラザ
横浜 11月20日(金)19:00開演
@はまぎんホール ヴィアマーレ
名古屋 11月23日(月・祝)16:30開演
@愛知芸術劇場小ホール
東京 11月24日(火)19:00開演
@よみうり大手町ホール
東京 11月26日(木)19:00開演
@よみうり大手町ホール
《VOICE》
2015年1月～ANA機内オーディオ「Hot Hits Selection」ナビゲーター