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~もっと手軽に、もっと楽しくグルテンフリー&7大アレルゲンフリーお料理教室~

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毎日が楽しくなる子供に人気のグルテン   フリーおかずコース
小麦なしでつくる米粉パンコース※通信講座や出張レッスン・セミナーあり

 


朝起きて…

うーん…何もない。


牛乳も、豆乳も…

魚もないし、

ご飯炊くには間に合わない…



そんなときに、パンケーキ!



材料

米粉        100g
ベーキングパウダー 3g

甘酒        90g〜
卵         1こ


あとは、水で調整!


作り方


全部混ぜて、フライパンで弱火で両面焼く



……………………


生地は、リボン状に落ちるくらいがいい感じ!



甘酒が入ってますが、甘くないです(笑)

なので、

ジャムやバター、卵焼きやハムなど、

なんでも合います❤


家に残ってるジャムを消費するときに便利です!



甘酒がなかったら、

豆乳でも牛乳でも大丈夫ですよー♡


パン教室の講師だった私が完全グルテンフリーになるまで…

電子書籍になりました

 


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