■時間がない!!ホントに??


ご飯での悩みは何ですか?と
聞くとだいたい出てくるのが


『夜ご飯を作っている時間が無い』
『料理している時間が長すぎて大変』
『どうやったら早く晩御飯を作れるようになりますか?』


というもの。




ちなみに私は
晩御飯を作るのが15分
の仕込みでだいたい1時間


しかも
レンジも使わず、
卓上コンロ1つで行います!
  






その話をすると
『どうやって作るんですか!?』って
聞かれるんですね。



要はコツさえ覚えてしまえば
簡単です♡




私だけ27時間持ってるわけじゃありません。
皆と同じ24時間。



この記事を読んでるあなたも
みんな持ってる時間は24時間なんです爆笑




なんで私だけ
27時間持ってるように見えるのか??
本当に不思議がられます(笑)

これ、
高校のときからずっと言われてますてへぺろ




ということで、
私の時短テクをご紹介!!




本当はたくさんあるんだけど
めっちゃ長くなるので
ここでは1つだけ紹介しときます

反響があればシリーズ化します(笑)





1番大事で
肝心なことは…ただ1つ!



朝ほとんど仕込む





詳しく解説していきます




分かりやすく説明するには
読んでる人がよく作るメニューを
一緒に見ながら
対面で説明するのがベスト!!







でも今は、
それが出来ないので
例え話ですすめていきます☆






例えば朝の段階で

★朝ごはん
★自分の昼ご飯
★夜ご飯



この3つを準備したい!!



夜ご飯の献立は

★味噌汁
★ご飯
★肉じゃが
★ほうれん草のおひたし
★大根浅漬け


この純和食でいきましょう!!



そうすると…

しなきゃいけないことを考えます!



1.朝ごはんの準備
2.昼ごはんの準備
3.晩ごはんの準備


このままだと
まだ大雑把すぎるので
もう少し分解していきます!




★朝ご飯の準備


1.炊いたご飯を盛り付ける
2.おかずを出す
3.食べてもらっているところを見守る


朝しなきゃいけない事はこの3つ





★昼ごはんの準備

これは私一人だけの分なので…

1.前の日のおかずをお弁当箱に詰める
2.おにぎりを作る

この2つです




★晩御飯の準備


1.ご飯の予約
2.味噌汁のお野菜をだしで煮込むこと
3.肉じゃがを煮込むこと
4.おひたしの野菜を茹でること
5.浅漬けの大根をつけること



この5つです!







なので、私は

10のアトラクションクリアしたら完成!


と思ってます(笑)




番号ふりなおすと…





★朝ご飯の準備

1.炊いたご飯を盛り付ける
2.おかずを出す
3.食べてもらっているところを見守る


★昼ごはんの準備

4.前の日のおかずをお弁当箱に詰める
5.おにぎりを作る


★晩御飯の準備

6.ご飯の予約
7.味噌汁のお野菜をだしで煮込むこと
8.肉じゃがを煮込むこと
9.おひたしの野菜を茹でること
10.浅漬けの大根をつけること



この10こ。





ここで4つに分けます!


★野菜を切る
★煮る時間が短いものから作ること
★空いてる時間でできること
★子どもたちが起きてからすること



ということで、
アトラクションを分けていきます♡




★野菜を切る

※各種、野菜を切ること
10.浅漬けの大根をつけること




★煮る時間が短いのから作る

9.おひたしの野菜を茹でること
 ↓
7.味噌汁のお野菜をだしで煮込むこと
 ↓
8.肉じゃがを煮込むこと




★空いてる時間でること

4.前の日のおかずをお弁当箱に詰める
5.おにぎりを作る
6.ご飯の予約




子どもたちが起きてからすること


1.炊いたご飯を盛り付ける
2.おかずを出す
3.食べてもらっているところを見守ってたり、一緒に食べる





こうやって分けます!!

 

あとは、
順番にこなしていって…
アトラクション完了!!





夜に
冷めにくいものから温めたら完成です!





他のメニューも同じ要領でできます!!




どの順番がやりやすいのか??
個人で違うと思いますので
対面でお伝えするのがベストです♡


もぐもぐごはんでは、
こんなこともお伝えできますよ!

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ちなみに、
なぜ朝なのかというと、
邪魔される確率が低いからです♡


話しかけられたり、
子どもたちを見ながらご飯を準備してると
どうしても、
気持ちが子どもたちに向いています。

だから、
ごはんの準備だけで、
朝より倍の時間がかかります!


だから、
できるだけ朝に仕込むのがオススメです♡




毎日のお料理が
少しでも楽になりますように…




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