『紅白鯛年越し蕎麦』

２０２２年大晦日・・・

１年の終わりのカウントダウンは・・・

毎年同じ”時”を過ごします。

紅白歌合戦が始まる頃・・・

年越し蕎麦を。

海老の天ぷらに・・・

溶き卵と若布と葱と三つ葉とゆず。

毎年同じ具の中に・・・

今年の蒲鉾は・・・

紅白の鯛。

汁に浮かべて・・・

泳ぎます。

１年を振り返るひととき・・・

今年もいろいろと目まぐるしい変化の日々・・・

けれどまずは穏やかに無事に年を越せることに安堵します。

この１年・・・

お世話になった皆様へ・・・

心から感謝して。