＝＝柏餅＝＝

今朝の・・・

お目覚。

左から・・・

粒・こし・味噌

大きな柏の葉に包まれた・・・

柏餅。

５月の端午の節句・・・

柏の葉は「兜」に似ているから使われたとか。

３種類の餡を包むお餅はもちもち食感・・・

いわゆる「もち肌」の感じが美味しい〜♪

桜餅から柏餅へ・・・

季節感じる旬の甘味・・・

今朝のお目覚で頂きま〜〜す！