今週は来週のバースデーライブに関して・・・

いくつかの打ち合わせを。

 

 

その合間に・・・

大好きな日本料理のお店『淡悦』でお昼を。

ライブでもお手伝いいただく八森さんとご一緒いただきました。
 

 

トマトが敷かれた上に・・・
湯葉と雲丹

 

 

梅の箱の中には・・・
お弁当
 

 

季節を感じる食材の一品一品・・・
どれもがきちんと拵えられたお料理です。

 

 

揚げ物

苦味のある春野菜が美味しい・・・
 

 

甘味は・・・

 

 

わらびもち

黒蜜と餡子と黄な粉、

その中には苺が隠れています。

 

手が込んだお料理の数々・・・
体が喜んでいる感じです。

 

お料理を拵えてくださいました職人さんとの会話も楽しみながら、

今日も美味しく頂きました。

「ご馳走様でした。」

 

また・・・

次回のお料理が楽しみです。