あしたは…

あした25日は『TJ広島８月号』の発売日。
巻頭は、鉄板居酒屋特集というものらしい。


実は今月アタマに、ウチのお店も取材してもらった。
お好み焼きと鉄板料理を何品か紹介してほしいとのこと。

鉄板料理は前から人気の、メキシカン餃子とペペロン枝豆に決定。


お好み焼きは………悩んだ末に２種に決定。

まずは開店当初からの看板メニュー、炎のサルサ。

お好み焼きの上に手作りのスパイシーなトマトのソース、レタス、アボガド、チーズをのせてます。
わたしの大好きな、沖縄のタコライスをイメージしながら考えた商品。
大人気です。


２つ目は、この夏の新商品、バナナ・スペシャル！

冷蔵庫で茶色くなりかけたおやつのバナナを、わたしのまかない用のお好み焼きに入れてみたのがきっかけ。
バターとブランデーでソテーしたバナナと、チーズと黒ゴマをはさみます。
炎のサルサと同じく、仕上げは青のりではなくバジルで。
マヨとタバスコをたっぷりかけると、甘くて辛くてマイルドで…夏にピッタリな感じです。
個人的に今イチバンはまっているのが、このバナナ入り。


料理のほか、わたしの写真もパチパチ撮られたので、どんな風に写っているのか、ちょいと心配。


良かったら、皆さんも見てください。

衝動買い

この夏は

暑いだけじゃなく

蚊が多いらしい。


確かに毎日

ハンパなく刺されまくられられ。


ズボンの上からも

昼寝の最中に顔まで

刺される始末。


残り少なくなったキンカンを買いに薬屋さんへ行ったら

「虫除け炊いたら？」

と，この商品を出してくれた。


これならお客さんから見える場所に置いても

かわいい

ほほえましい

癒される～



このほか、白もあり
（⇒両方とも買った）

思わぬご馳走

今夜もヒマだった…。


売れなかった

広島牛（A4ランク）極上カルビを

仕方ないから

自分で食べた。


マジで

ガチで

激ウマ～ウィッシュ！


ちょっとシアワセ