おはようございます 
先月、あじさいを見に京都の宇治へ行ったのですが
宇治といえば、抹茶 
のイメージが私の中では
あるのですが、駅を出るとほのかにお茶の香りが
していました（＾◇＾）やはりお茶の町なんですね 
そんな抹茶ですが、茶葉に強い日差しが当たらないように
育てたお茶を乾燥させて粉末状にしたもので、
茶葉をそのまま飲むため、茶葉に含まれる栄養素を
丸ごと摂取できます。渋み成分のカテキンには抗酸化や
殺菌作用があり、旨み成分のテアニンには癒し効果も
あるそうです(▰˘◡˘▰)
今回は宇治の抹茶を楽しむことができなかったので、
またの機会に抹茶スイーツを食べられたらいいなと思います（＾＾）
それでは、今日は気温が上がるみたいなので
熱中症に気をつけてお過ごしくださいね 