梅雨に入り雨が続きま、山行きでは茸が目に付きます。
茸シリーズの再開です。
本日は最近の山行きで撮ったヌメリツバタケです。
朽木に束生しています。
笠の表面はヌメヌメして光っています。
この朽木は古くて何の種類か判りません。
【ネット情報：コピペ】
環境：ヌメリツバタケは広葉樹の枯れ木の上に束生しています。
季節：夏～秋
特徴：ヌメリツバタケはしっとりとしてして、その白くて綺麗なカサが特徴的なきのこです。カサの形は幼い時は饅頭型で時間が経つにつれ、平らにひらいていきます。表面は粘液で厚く覆われ、水気を帯びた時は長い条線が現れてきます。
ヒダは白色で密ではなく、ヒダとヒダの間は少し間隔があります。
ヌメリツバタケの柄にはツバがあり、こちらも全体的に白色。比較的、硬い。
肉は表面と同じく、真っ白でやわらかい。味や匂いは特にないとされます。
また、ヌメリツバタケと似た種としてヌメリツバタケモドキがあります。こちらはヒダが縮れていて全体的に乱れた状態になっています。
食べ方：ヌメリツバタケは一般的には茹でて食べる事が多いようです
茸の種類は多くて、素人には中々判りませんでした。
ひょとするとこれはヌメリツバタケモドキかも知れません。