唐揚げ♪

私の好みの唐揚げは…

めちゃくちゃニンニクの効いたニンニクしょうゆ味

衣はカリッカリ、んーザクザク❓くらいで、食べた時にザクッとジュワー

これが大好きです

昨日の夜に下味つけて寝かしておきました

片栗粉をつけて、常温で放置

低温からの休ませて、高温で2度揚げ

ニンニク醤油の匂いがたまらぁーん

旦那さんが一口…

ザクッ❗️音の良さに思わず2人で目を合わせ…「やっぱり旨いなぁー」って

ザクッジュワーで美味しい唐揚げでした

ごちそうさまでしたぁー‼️

2人で976gの鶏もも肉ペロリでした