おはようございます
今朝のごはん
・牛肉焼き
・ロールキャベツ
・野菜サラダ
ステーキ肉を冷凍していたので
ホエイに30分程漬けて
一口大に切って焼きました
う～～ん………
あまり柔らかさは感じられなかったかな
今までステーキ肉は冷凍してこなかったから
わかりませんが
個人的に
冷凍しない方が良いのかもしれません
値引きシールが貼ってあったり
広告の品や特売してたら
ついつい手が伸びてしまいます✋
いいアイデア保存方法ないですか？
肉無しロールキャベツ
つまようじ位の長さに巻いて
糖質オフのベーコン1/2を巻く
爪楊枝に2個刺して
無添加ブイヨンで10分煮る
お弁当に入れてもいいね
ちぎりレタスにアスパラをのせ
色どりにカニかまをほぐして散らす
はまり中のカッテージチーズを入れて
出来上がり
不覚にも牛乳が沸騰していまい
慌てて酢を入れたけど遅し………
食べれないことは全くないけど
ボソボソしたチーズに仕上がりました
