ホワイトデイ | "Journal sucre"
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パティシエ・西園誠一郎のブログ
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ホワイトデイ
本日3/14は火曜日ですが、
ホワイトデイと言う事で営業させて頂いております!
ギフトにお使い頂けそうなケイクも追加させて頂きました!
*ケイク・アールグレイ
薄く焼いたアールグレイのケイクに、
たっぷりとコニャックを染み込ませ
アプリコットのコンフィチュールと交互に
重ねた バウムクーヘンの様なケイクです。
マカロンもたくさん作ってお待ちしております。
*マカロン・パッション
*マカロン・モヒート
是非、お試し下さい!
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