この日も朝から今にも泣き出しそうな空、ランチ遠征は控えて近くのイタリアンの名店へ
とにかく自分が外へ出ようとする瞬間やあらかじめ数日前から予定を入れている日などにも見事に雨の確率が高すぎるというか自分でもほんと呆れています、雨男にも程があります (怒)
自家製パンチェッタ アマトリチャーナ
蕪の温ポタージュ
季節感タップリな前菜がいつも楽しみ
蛍烏賊と蛍烏賊のムース
ホワイトアスパラ 上にはチーズと自家製卵黄のカラスミ
ありたどり低温調理 フレッシュトマトのソース 4種類のハーブのオイル
ジューシーな自家製パンチェッタがゴロゴロ入っています
居心地のよいお店で価格に見合う美味しいランチを頂くことがお昼からの仕事の活力源です
大阪市北区大淀南2-8-11 エクセランス梅田西 1F