生一丁！（前編）

　金曜はお酒コーナーでした。今回は生ビールサーバーシステムについて解説します。

　まず部位から。左奥の緑のボンベが炭酸ガスで、その手前の丸いのが生樽です。ちなみにウチのはハートランドの７リットルですね。更にその手前の四角のステンがサーバーで、一番手前の右上が注ぎ口です。全部がつながっていて、炭酸ガスで樽に圧力をかけ、その圧力でビールが出てくるという仕組みです。その時サーバーを通ることで常温のビールから冷えた生ビールになるんですねー。

　単に出せばいいというもんなんですが、おいしく出すには微調節が必要です。ここではガスの圧力と、樽の温度の兼ね合いがあるんですねー。現在の圧力、２．５キロ。もちろん夏場と冬場など、季節ごとにも変わります。ここが正確じゃないと、泡だらけになったり、気が抜けたカンジになったりするんですよ。もちろん洗浄も重要です。ここらへんを怠るならば、瓶ビールや缶ビールを飲んだ方がよっぽどおいしいんですよ。圧力も、毎日出して、飲んでみて、調節します。誰ですか、単に飲みたいだけだろーって言う人は。その通りです。

金屏風

　２６日、安馬公平君が大関への昇進が決定しました。それに伴い四股名も日馬富士（はるまふじ）へ改名。今場所も優勝争いに絡んだり、横綱白鵬を一度は破るなど文句なしでしょう。ここんとこ大関陣に元気がなかったので、今後が非常に楽しみになってきますねー。ワタシもあんな金屏風の前で吉報を受け取りたいものです。金屏風の前で電撃○○記者会見でもいいかも。お、そういう人が身近にいますよ。公式発表がまだだといけないので名前は伏せますが、自称サムライ、電撃婚、おめでとうございます！

蛙ポリス

　わたし”キャベツ太郎”は上質なとうもろこしを使用し、ソース、調味料を混ぜ、口当たりのよいかるーいスナック菓子です。もりもり食べてもりもり勉強しよう。通信簿に関係なくおいしいヨ！！だ、そうです。成績悪かったらしょっぱくなりそうですが。ちなみにキャベツは入ってません。ソース味の球体で表の点は青のりです。昭和の時代、付出しのキャベツにウスターソースを付けて食べてたことからキャベツ＝ソース味ではないかということですが、詳細は分かりません。尚、キャベツとソース味、蛙とポリスの因果もよくわかりません。ま、いいか、２１円だし。

使えるなり

　通勤路の途中に建設中だったサニー南熊本店、遂にオープンしました。帰宅する時間が時間なだけに２４時間営業は光ります。

　さすがにこの時間帯は、店員さんも客も最小人数です。新しいのでキレイですね。一人なんでそんなに買い物があるわけじゃないんですが、この時間帯に野菜、肉、魚、酒類等が揃うのはやっぱ魅力的です。仮に突然鍋が食べたくなっても、ここなら問題ありません。とは言っても本日のお買い上げは、たまねぎ、豆腐、サバ缶。質素なもんですが、それでも使えます。

納豆を使う

　しょーもないコトでも記事にする。それがこのブログです。今回は朝酌の友、納豆を使ったカクテル、”粘って男３１”を作ります。えー、納豆に付属のタレ、みりん、みそ、酢を少々加え粘りたいだけかき混ぜます。それに低脂肪、高タンパクのかつお節をバシッとかけて完成。みりんにお酒が入ってますかね。あとはお好みで。ワタシの場合はこれにウイスキーをかけて、食べま、せん。

　特別おすすめ品ってわけでもないので試さなくていいです。あと全国納豆フリークの皆さん、これは！という納豆カクテルがあれば教えて下さい。納豆ウィズキムチは味、血液サラサラ効果、抜群ですねー。