11月18日14時頃訪問。
二日連続して東中野ですが(^_^;)、
今回は取引先の方と一緒に昼食です。
東中野駅が明治39年（1906年）に柏木停車場として開設され、
その柏木停車場からこの店名になったそうですが、
店主さんは鉄道マニア？
今度伺ってみようかと(^_^;)。
今や人気店のこちらは、
よく通うお店です。
「塩ラーメン」
分厚い出汁感とスッキリしたスープは、
塩加減も程よく、
安定感を増していますね。
細麺も食感も良く、
かなりの完成度になっています。
お昼のご飯
この日はTKGです。
醤油はほとんど使わず、
スープでもいけますね。
同行者も大満足でした。
またまた醤油も食べたくなったので、
また昼食にでも行ってみたいですね。
ごちそうさまでした！
