イチゴジャム作り | 京都の鍼灸院 マンゴーの日記

京都の鍼灸院 マンゴーの日記

毎日いろんな思いが湧いてくる。
書き留めればキリが無いが、そうそうと共感を呼ぶこともある。
鍼灸の仕事に関する話は少なく覗いたいた人はがっかりでしょうが、これも何かのご縁思って頂ければと思う次第です。

今日、ジャム用のイチゴ3kgを買ってきました。
ヘタを取ってなべに1kg200gの砂糖を投入、
コトコト煮込んで出来上がり。
市販のジャムは添加物が入りすぎ、自分で作りましょう。
photo:01





iPhoneからの投稿