フキ料理、
田舎にいる頃、
茹でる前に薄皮を、
剥いていた記憶が、
あるのでやってみた。
ネットで調べてみたら、
少し茹でてから、
皮を剥く方が良いらしい。
知らなかったな～ (*^.^*)
今の季節のフキは、
軟らかくて美味しいね～ (´0ﾉ｀*)
今まで葉は捨てていたけど、
食べられるらしい。
若い新芽も、
いいんだって。
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お ま け
食べる方で節約して、
これ・・・・買っちゃったー
・・・・・・・・・・
・・・・なんちゃって (*^.^*)
SONY HX5V
フルハイビジョン
ビデオ撮影機能があって、
広角２５ｍｍ ＋ 光学１０倍ズーム
私はｃanon 派で、
デジカメは I X Y を、
長い間使っていたけど、
浮気をしてしまったー (●´ω｀●)ゞ