毎日毎日

暑いと同じ事ばかり書いているよね～(笑)
昨日みたいに蒸し暑くないから、まだまし？
いやぁ～外の駐車場故、車の中はサウナのようで、ハンドルは熱くって熱くって　
この気温のまま梅雨入りしたどうなるのか……


今日の献立
*鮭とキノコのアルミホイル焼き
*新玉ねぎと人参のサラダ　　+トマト
*冷奴
*ワカメの味噌汁
炊きたてご飯

ホイル焼き
①2～3種類のキノコをバターで軽く炒める。(今日は玉ねぎ、アスパラ、プチトマトも)
②アルミホイルの中央に塩、胡椒した鮭を置く
③鮭の上に①をのせ、汁が出ない様に包みオーブントースターで15分焼く。
鮭だけでなく鱈なども


この間植えた山椒の木、ついてくれたようです