in宮崎

宮崎に来たよ(^∀^)ノ

ヤシの木みたいなのと大淀川

ハヤシライス(⌒～⌒)

今日はハヤシライスを作ったよ(^∀^)ノ

デミグラスソース缶を使ったから作ったになるのか…
デミ缶、トマトジュース、水、固形ブイヨン、ケチャップ、白ワインがベースで肉に塩と胡椒して小麦粉を薄く付けてタマネギと肉を焼いたらベースに入れる。

で、前にテレビでミートソースにコクを出すために味噌を入れると本格的な味になるってやってたのを思い出してデミも似たようなものかな～って思って味噌を追加したら本当に美味しくなったよ!(b^ー°)
最後にバターを入れて完成！！

めちゃ美味しかった(⌒～⌒)

煮卵

今日は卵余ってたので煮卵を作ったよ(^∀^)ノ

ダシ、醤油、みりん、酒、砂糖と香り付けにごま油を混ぜて半熟にゆで卵を作って卵を混ぜ合わせた調味料に漬け込む(⌒～⌒)美味しかったよ！!
もっと時間かけて漬け込めばまだ美味しくなりそうだな～

ラーメンに入れたけどラーメンはインスタントなのでf^_^;