5月の料理教室(2013)その3今日は3回設定した肉団子とかぼちゃのメニューの最終日でした。お土産の分も含めると、使うひき肉はなんと4キロ!!かなりの分量になりますが、みなさんさすが主婦、こねるのが早いこと、早いこと。揚げるのは少々大変ですが、それぞれのお家の晩ごはんの一品になると思うと気合いも入ります。今日はネギソースが好評いただきました。肉団子だけでなく、豆腐や野菜と合わせてもおいしいです。私は冷奴+アボカド+ネギソースの組み合わせがお気に入り♪