時には､美味しいものを･･･

時々､､堪らなく美味しいものが食べたくなる時ってあるよね。。

左京区 元田中駅近くの京都でも老舗の本格派フレンチ､､（実は話だけで初です

濃厚な人参のポタージュから始まるランチコース。。

前菜には、サラダ仕立ての「ヒラメのカルパッチョ バジル風味」＆･･･

「ﾎﾛﾎﾛ鳥のテリーヌ」･･･ﾌｫｱｸﾞﾗを注文しようとしたら既に品切れ

まぁテリーヌに入っていたのでﾗｯｷｰっと、いう事で

そしてメインは･･･

「ウズラのロースト」（皮はパリッと中はｼﾞｭｰｼｰ・・・＆

「鹿の煮込み」､､､クセも無く柔らかい、最高に美味しい一皿でした

何だか豪くｻﾞｯｸﾘとした料理紹介で申し訳ﾅｲ･･･

その後、ワインの力も合わさって!!!

デセール＆フロマージュの頃には「お客さん私達しかいないしっ」

って感じになってしまいましたとさ･･･　

そんな時もありますよね　楽しい時間はいつの間にか過ぎていく･･･

「時は過ぎ去るも、過ぎ去りし時は還らじ。」　ｷｹﾛ（古代ローマ）

とは言うが､､

「幸福な瞬間の思い出を呼び返すものは､一つとして無意識ではあり得ない」 ゲーテ（近ドイツ）

時が進むから思い出が出来るんだよなぁ･･･　奥深い･･･

ん、、お腹減ってきたｶﾓ

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