アルマニャックにしてみた

アルマニャックとは・・・
フランス、ボルドー地方の南、アルマニャック地方でつくられたブランデーのうち、フランス政府の「原産地呼称統制法(A.O.C.)」という法律の条件を満たし、検査をパスしたものだけがアルマニャックと称すことができる 「Chabot VSOP」 |
シャボーvsop(armagnac)
コニャック・メーカーの老舗カミュー家傘下のアルマニャック
16世紀のフランソワ一世の頃の初代海軍元帥「フィリップ・ド・シャボー」から付けられた
その末裔のシャボー家が1828年に創業
現在フランスからの輸出量No.1
コニャックに比べて個性の強い味わいがあり、少しキツく感じますが、フルーティな香りと軽い後味でグイグイ飲めてしまいますね。。
(イヤイヤ、明日も仕事だしね・・・
アルマニャック地方と関わりが深い、、アルマニャック伯の紋章
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