あっそういえば

おはようございます。

あっそういえば...

このあと風邪ひいて大変な思いしていました。

この日はHONDA君と燻製キット作りから開始。

ダンボール箱はこのサイズ使用。

他にはバーベキュー用の竹串・網・餅をコンロで焼く時に使う網です。

僕の頭の中の設計図で工作を進めていきます。

こんな感じで...

完成です。

早速、燻製も始めます。

HONDA君は前歯付き。

どうやら網をひっくり返さない仕様でここだけオリジナル(笑)

僕の燻製です。

完成です。

今回の食材は...チーズ、ウズラの卵、茹でダコ、ちくわ、ウィンナー、ベーコン。

ウィスキー飲みながらツマミました。

卵やタコの水気の多い物はもっと乾燥させないとダメですね。酸っぱくなしました...これも良い勉強です。

このあと体調が変だなぁと感じて体温測ったら...

あらまぁ...

この後、数日間大変な思いをしていました。

寒いと感じたら何か着た方が良いですね。

ではでは・・・