休みの初日は最近の遊び相手H君と油揚げを食す＆購入のプチドライブへ行って来ました。
まずは本日の目的…油揚げのお店。
「毘沙門堂本舗」さんです。
この「毘沙門堂本舗」さんはテレビ番組「月曜から夜ふかし」で放送されてマツコ・デラックスさん絶賛な油揚げでした。
油揚げを作る作業です。
少し待つと・・・
出来たてアツアツな油揚げの到着です。
ちなみに画像の左上のものはデザートではなくて「おぼろ豆腐」です。
このおぼろ豆腐は豆の味が濃いので塩をかけて食べるくらいが美味しいです。
そして皆さんが厚揚げと言っていましたが…
中は厚揚げと違い木綿豆腐みたいな密度があるわけではなくフワフワになっています。
出来立て油揚げ…実に旨し！！
その言葉しか出てこないですね。
ちなみに地元の「きつねうどん」や「きつねそば」は、この油揚げを醤油味で甘く煮て上にのせています。
そして次の店舗へ向かいます。
次は「油揚げ 歩歩(ぽっぽ)」さんです。
この「歩歩」さんは変わり種の油揚げが色々とあります。
皆さんは言っている厚揚げは左下にあります(笑)
他にも出来立て湯葉やおぼろ豆腐などもありました。
そして…
このお店でも油揚げを食べました。
ここの油揚げは食べたことがありサイクルイベントでゴール後に疲れた身体でも美味しく食べれる軽い油揚げで美味しいです。
帰りには食材を調達して…
コンロでステーキ肉を焼いて
いただきました！！
このコンロで焼いて食べたかったステーキ肉…
すべて食べきることは出来ずに少量ではありますが相方様へ残して食べてもらいます。
とゆうことで食で始まり食で終わった休み１日目でした。
ではでは・・・