私も知らなかったんだけど、「階乗」って言うそうです。
 
 
4! = 4 × 3 × 2 × 1 = 24 
 
あのびっくりマーク「!」はその数から1までを1ずつ減らしながら全部掛けるという意味の記号のことらしいです。