鶏の梅酒煮。
晩酌用に買った梅酒が口に合わず激マズだったので、
なんとか消費しなくてはと思って作りました。
夫に人気があり、一安心。
飲むためのお酒をお料理に使うなんて考えもしなかったけれど
簡単で助かります。
口に合わなかったからこその発見でした。
わたしはたいていのお酒を美味しく頂けますが、
今回の梅酒は『これだけはムリ!!』っていう唯一のお酒になりました。
わたしには『梅酒』として認識出来ない味だったのです。
(もちろん、好みの問題だと思います)
だってあんなに美味しそうなCMやってるんだもの~。
期待しちゃったわたしが悪い??
そんなわけで、我が家では料理酒に決定です。
とろりんちょ~。
あいあい