畑に、枝豆の種を撒こうと出掛けたら


なんと
育ちすぎたジャガイモが土から出ていました


なので急遽収穫








これね、まだあったの

多分
15キロは採れたと思う

発芽の処理をしてないので、多分あっという間に芽が出てきちゃうから

ハーティのマスターと
おとなりさんにおすそわけして
今晩我が家が食べるぶんを取ってまだ、この量

美味しいうちに食べなくちゃね!

でも、良くできてる!
フライドポテトと、ポテトサラダにしたけど
とってもおいしい~
来週まで置いてたら、多分雨に当たって悪くなってたかもしれません

ホクホクしてて、甘くて
コロッケにしたら美味しいと思う
水っぽい味のしないお芋に当たるとがっかりするけど

おいしかった!


しばらくジャガイモ料理が続きそう



来年もまた、ジャガイモ作ってみたいなぁ!