ママの独り言~セレブじゃないけど都会生活-2011120217500000.jpg


高カロリーな料理(笑)


豚ロースに小麦粉ふって
少な目のバターで、ニンニクと一緒にロースト

別なフライパンに椎茸や舞茸などのキノコ類と、玉ねぎをいれて、白ワイン少々で蒸し

お肉に火が入った所でキノコを入れて、生クリーム(36%)150CCと大さじ1の粒マスタードをいれて、少し煮る(マスタードはお好みで調節)
塩胡椒で調節して出来上がり♪

鶏肉でも、お魚でも、お野菜だけでも美味しいけど

ダグラス・カーもびっくりのカロリーかも!?
でも、時々とても食べたくなるのよねショック!