まだこちらは雨風は平気です
午後からなのかな？？
ちーさん、学校からの連絡を楽しみにしていたけど
パソコンに登校の何らかの連絡はなし（笑）
文化祭準備のみの登校だけど
週末の試合に向けて部活はあるとかで、部活の準備をして出かけていきました
台風さえ来なければ
今日はちーさんのクラスのお友達が家に泊まりに来る予定でした
文化祭ウィークなので、平日でも感覚は休日？
我家で着替えて、新大久保で遊ぶ予定でいたようです
（そのお友達、新大久保に行ったことがなくて興味津々だとか）
昨日のお昼は、まだ泊まりに来る予定でいたので
おやつにチーズケーキと
先週末に購入した栗で（大きな栗でした）
毎年作る渋皮煮をこしらえました
去年は・・・・作らなかったんだよね
バタバタしていたからなのか？
多分、去年は渋皮煮をつくるような大きい栗が見つからなかった
そんな記憶も
今年は、大きくてしっかりした栗を見つけることが出来たので
迷わず購入
栗ご飯には小さめの栗を使いますが
渋皮煮は大きい栗を選ぶようにしています
重曹で沸騰してから１５分煮て、３０分水にさらし
水のみで１５分煮ては３０分さらすを２度繰り返し
お砂糖、５００グラム水３カップでシロップを作り
私はラム酒をいれます
沸騰したら栗をそっと入れて弱火で３０分
一晩おいて出来上がり～～
さっき味見をしたら
程よい甘みのシロップがしみていて
美味しかった・・・・
これを煮沸したビンにつめて、お正月に食べます
（冷凍してもいいんだけど。。。）
これはいつものチーズケーキ
全粒粉の土台がちょっと多かったかな・・・・
もう少しバターを多くすればしっとりしたかも
今日はこんな天気なので
しーくん散歩はなし
昨夜一晩中吠えていて、起きてあげればよかったんだけど・・・・
多分、おトイレが汚れていて
が出来なかったんだね
汚れているマットでは絶対にが出来ない犬で
家でしたいときは必ず教えてくれるので
人の目があるときは失敗しない犬なのですが・・・
前の家はリビングと寝室の和室が繋がっていたから
様子を見れたんだけど
今は寝室とリビングが離れていて
しーくんの様子確認できず・・・・
朝起きたら・・・・
インナーテラスに粗相しちゃってました
しーくんもくたびれ
一晩中何度も目が覚めた私もくたびれ・・・・
なんだかぼ～～っとしています