2学期も終わりのこの時期に
なぜかばたばたと調理実習をしている娘の学校。
ついこの前、何度目かの卵料理をするとかで
我が家から卵を持っていったのですが
何を作ったのか聞くと
「ゆでたまご」
ゆでたまごを大量に作って、他の先生たちにも
ご馳走して回ったとか(笑)
ゆで卵をごちそうされた、先生たちもリアクションが大変だっただろうに
と思わず思う母。
娘の班はそこそこ上手く
やや堅めの半熟で出来あがったようですが
班によっては、どろどろのゆで卵になったところもあるとか
でもで上手くできたかどうかは
殻をむいてみるまで判らないので
渡されたゆで卵がどろどろだった、先生は・・・
本当に「お気の毒」だったなと(笑)
そして明日も調理実習とか・・・・
明日は
「ジャガイモ料理」
メニューは子供たちがそれぞれ考えるようです。
ただ、揚げるということはしないということで
コロッケや、フライドポテトの類はNG
焼く、煮る、蒸す
ということですが
時間も限られていて、いったい何を作れるのか・・・・?
「ママ、なにかない?」
と娘に言われたのですが、思いつかない私。
だってジャガイモって・・・・
コロッケとか、カレーとかポテトサラダとか・・・・
我ながらレパートリーの薄さに
改めて驚く次第です
娘の班のしっかり物のA君が
きちんとインターネットで、調べてくれたそうで
メニューは
「えのきだけど、ジャガイモの金平」
というものらしい。
私ももちろん初めて聞くメニューです。
よく見つけてきたねえ~と感心しましたが
娘のもっていくものは
えのき一袋とみりん。
みりんは大匙6杯分90CCです。
小瓶のみりんを買おうか迷ったのですが
重そうなので、タッパーに入れてラップでくるめば
漏れないだろうと、勝手に納得する私。
「漏れたらわたしの補助バッグが汚れるんだから」
と娘。
「あと4ヶ月しか持たないんだから、多少汚れても
たいしたことナイナイ」
上手に出来たら
教えてあげるから、作ってね
とはりきってエプロンと三角巾を袋にしまっています。
23日の祭日には、
我が家の食卓にも登場でしょうか・・・・?
娘に教えてもらうことが
いよいよ家事の上でも出てくるんだなって思うと
なんだか成長を感じます。
なぜかばたばたと調理実習をしている娘の学校。
ついこの前、何度目かの卵料理をするとかで
我が家から卵を持っていったのですが
何を作ったのか聞くと
「ゆでたまご」
ゆでたまごを大量に作って、他の先生たちにも
ご馳走して回ったとか(笑)
ゆで卵をごちそうされた、先生たちもリアクションが大変だっただろうに
と思わず思う母。
娘の班はそこそこ上手く
やや堅めの半熟で出来あがったようですが
班によっては、どろどろのゆで卵になったところもあるとか
でもで上手くできたかどうかは
殻をむいてみるまで判らないので
渡されたゆで卵がどろどろだった、先生は・・・
本当に「お気の毒」だったなと(笑)
そして明日も調理実習とか・・・・
明日は
「ジャガイモ料理」
メニューは子供たちがそれぞれ考えるようです。
ただ、揚げるということはしないということで
コロッケや、フライドポテトの類はNG
焼く、煮る、蒸す
ということですが
時間も限られていて、いったい何を作れるのか・・・・?
「ママ、なにかない?」
と娘に言われたのですが、思いつかない私。
だってジャガイモって・・・・
コロッケとか、カレーとかポテトサラダとか・・・・
我ながらレパートリーの薄さに
改めて驚く次第です
娘の班のしっかり物のA君が
きちんとインターネットで、調べてくれたそうで
メニューは
「えのきだけど、ジャガイモの金平」
というものらしい。
私ももちろん初めて聞くメニューです。
よく見つけてきたねえ~と感心しましたが
娘のもっていくものは
えのき一袋とみりん。
みりんは大匙6杯分90CCです。
小瓶のみりんを買おうか迷ったのですが
重そうなので、タッパーに入れてラップでくるめば
漏れないだろうと、勝手に納得する私。
「漏れたらわたしの補助バッグが汚れるんだから」
と娘。
「あと4ヶ月しか持たないんだから、多少汚れても
たいしたことナイナイ」
上手に出来たら
教えてあげるから、作ってね
とはりきってエプロンと三角巾を袋にしまっています。
23日の祭日には、
我が家の食卓にも登場でしょうか・・・・?
娘に教えてもらうことが
いよいよ家事の上でも出てくるんだなって思うと
なんだか成長を感じます。