小豆を炊いて久しぶりに
たい焼き焼こ~!
↑馬から落馬になってる?
朝から時間をかけて炊いたのだけれど
あれ? 豆が柔らかくならないぞ~
どした、どした?
やっと出来上がったのはいいけど
これはあんこではない。
甘く煮た豆である。
↑それをあんこともいうんだぜ。
赤い豆だったので
大きな小豆 ←それだと大豆だね
と思ってたんだけど違ったみたい。
こちらで売ってる小豆は日本で
買うものより小粒なので皮が多い。
これなら美味しいこっくりした
あんこができるはず♪
だったんだけどな。
黒砂糖を使い、
味は美味しくできたので
ぜんざいとして頂こう。