みなさん
こんばんは。
今日も前のめりに仕事に没頭しています、タケです‼
もちろん今日も終電帰りです‼笑
今日は、自分自身にとって忘れられない日になると感じたため、久しぶりにブログを更新しました。
なぜなら、
今日私はレストランのリーダーという立場でありながら、お客様を泣かせてしまったからです。
一番の原因は、エリアが回っていないのにも関わらず強がって助けを求めなかったことです。
それにより、
お客様の大切な誕生日を台無しにして、泣かせてしまいました。
言い訳はしません。
自分の責任です。
今後、二度とお客様を悲しませるようなことをしてしまわないよう、
①助けが必要なときは助けを求める。
②メンバー同士のコミュニケーションを徹底する。(特に、イレギュラー対応の時はなおさら徹底‼)
を徹底してゆきます。
明日は今日以上にご予約のお客様が多くいらっしゃるので、今日の失敗を必ず無駄にせず、お客様に感動を提供し続けます‼
やるか/やるか
俺には、それしかありません。
よし。
明日も最高の一日にしようぜ★=