先日、マイガーデンで収穫してきたボリジさん
ブルーのお花がきれいでかわいい♡
ボリジを育て始めたのには理由があって・・・
汚れを落とし、ガクを外して。
はけで卵白を塗り、お砂糖をつけて・・・
ハーブの花の砂糖菓子を作りたかったの～。
紅茶に浮かべたい！
おやつで食べたい！
生花はサラダに入れて彩にしたい！
いろんな思いで育てたボリジさんですが、
なんと１年～２年草。
今年で終わっちゃうのかと思いきや・・・
こぼれ種で結構増えるとの事で
ガーデンがどれだけボリジに埋め尽くされるのか
ひそかに楽しみであったりします。
ちなみに現在は植えた覚えのない
ローマンカモミールがはびこっております・・・ ＾＾；
さて、お彼岸ですね。
今日は雨の中、お参りに行ってきます～