予約せずにいたのですが・・・
12月に入って某テレビで紹介されたおせちに
興味を持った母が「注文してー!」と連絡してきたのが
恵那 銀の森の『五節會』の生おせち
銀の森は業務用冷凍食品の製造・卸販売をしている企業
よくわからぬままとりあえず予約をいれたのが
予約最終日。ギリギリセーフでの予約でした。
某テレビ番組を見て!の一言付きで10%引きでの購入
29日に到着。そのまま冷凍庫へ。
31日の朝に取り出し冷蔵庫に入れ24時間程解凍。
のち常温で1~2時間で解凍完了
ブログネタ:正月太りしそう? 参加中少し前に「おせちスカスカ事件」なるものがありましたが、
こちらはギューギューに詰まっていて
かたよる隙間、まったくなし。
それどころかギューギューで取り出すのに一苦労したものが ^^;
ぱっと見てもわかるようにお肉より魚系が多いです。
そして肉巻きかと思って食べたのはアナゴ巻きだったり
なかなか意表を突いたものが多く、食べる前に
「これなに?」「どんな味?」とコミュニケーションが増えます(笑)

3の重 もずくがすっぱくなくて美味しかった。
こんな味付けのもずくならむせずに食べれる(笑)

2の重 右下の「かつおくるみ」が美味しくて大好評!
ふだん絶対くるみを食べない相方が「これうまい!」と
お酒のおつまみにしていた程。
見た目の味もよく、お気に召した模様の母。
ただ食べすすめているうちに少し味の濃さを感じてきます。
もうすこし、ほんのもう少し
味が薄いといいんだけれど・・・と思う反面、
冷凍ものだし食品のこと(傷み)を考えると
このあたりが限界なのかな?とも思わないでもなく。
何を食べても美味しかった!
おかげでめちゃ体重増えてそうで。

相方が作ったローストビーフも美味で。
(でも来年は12月28日までに「サーロイン」じゃなく「モモ」を購入)
怖くて体重計に乗れてない現状・・・ ^^;
間違いなく数キロは増えてそうな、くっちゃ寝な正月でした。
明日から平常運転に戻したいと思います。


