かぼちゃと豆腐のタルト

１１月初日の朝ですね。
東海地区は雨模様。

寒暖差も激しく暖かくなったり寒くなったり。
温度差が２０℃近くあったりと体調崩しやすい上に。
乾燥により感染症も増加。

体調管理には十分注意しましょう！
（食あたりおこした私に言われたくない？）

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先日、お友達のおうちでごちそうになった
かぼちゃと豆腐のタルト

とってもきれいな色
ぱっと見た目、かぼちゃケーキ

でも食べるとかぼちゃと豆腐の味を感じる
とてもさっぱりしたケーキで美味しくて。

ピーピー事件の翌日でちょっと食べることが怖く、
２食ほど抜いた後の１食目がこのケーキでよかった～。

お土産までいただいてしまって。
ごちそうさま＆ありがとう☆


私の周りの友達はこうやって手作りスイーツを
ごくごく当たり前につくっちゃう人が多くて・・・

「めんどくさー」と思ってしまう私からすると
「すごいなぁ。」と思うのでありました。