聞くは一時の恥 聞かぬは一生の恥

知らない事を人に聞くのは、その時は恥ずかしいと思っても
聞かなければ一生知らぬまま過ごすことになる。
その方が恥ずかしい。知らないことを知ったかぶりせずに
素直に聞いて学ぶべきだ。

その通りでした。
うんうんうなってネット使って調べても、いまいちすっきりしなくて。

情報過多時代。いっぱい情報は落ちてるんだけれど
いっぱいありすぎてどれが本当なのかわからなくて。

ようやく重い腰を上げて保健所にGO!
聞くことが恥ずかしいというのはなかったんだけれど、
自分が確認したいことが上手に伝えることができるのか・・・

そっちが心配でした。
特にハーブの件は脱法を疑われるんじゃないかと(笑)



ぜんっぜんそんなことはなく。
お昼休憩3分前に飛び込んだ迷惑な奴に
とても親切丁寧にいろいろ教えてくださいました。

それまでなんとなーく苦手に感じていた保健所ですが
(特に何かあったわけではないんだけど)

今日からは I LOVE 保健所!(おぃ)


口に入るものを扱う限り、きちんと知っておくべき食品衛生。


ばら売りしたり詰め替えたりする場合、
食品衛生法に基づき法律を遵守



ここ、気になってたのです。
自分でパック詰めして販売するものと
イベントや教室での対面販売

どちらも同じ扱いでいいのか?と疑問でした。
どうとらえていいのかもわかり、気持ちスッキリ☆

確認しておいてよかった。
知る事ってよいことだし、楽しいなぁ。

学生時代にこんな気持ちになれてたら
私、もっと賢くなれてたのかもしんない・・・(苦笑)