一気にきましたよ～
トマトいろいろ。（×３倍くらいあり）
きゅうり４本（今年はきゅうりをしこたま食べた気がする・・・）
ししとうとこどもピーマン
見えないけどシソも入ってます。
ししとうは大豊作でした。
ピーマンもちょっと遅めの出来だったけれど急にわらわらっと
大きくなりだして、自宅だけでは消費できず
お友達に配ってます。
そのままにしておくわけにはいかないので保存用に加工作業開始！
トマトをブレンダーにかけて。
先日もらったにんにくをみじん切りにし、
鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて
にんにくがいい香りをはなってきたら
トマトを投入。自家製バジルも一緒に入れます。
塩を入れて味を調え、しばしコトコト。
（バジルは途中で取り出します）
シンプルだけど美味しい、トマトソースが完成！！
これでパスタを作るとき便利だね～♪