1月7日の今日は七草粥!!
購入する春の七草パックを刻んで入れるとおかゆが
緑色になってしまうので ^^;
今年は半分を味噌汁に使う事にしました。
全部が全部、七草粥にしなくてもいいのよね ^^;
昨夜の湯豆腐の残り汁を土鍋に入れて、ご飯グツグツ。
昆布出汁がよくきいたおかゆとなりました(笑)
出汁で使ったコンブももったいないから細く刻んでIN!
春の七草+コンブのおかゆ
絶品でございました~♪
ちなみに春の七草、覚えてます?
セリ・ナズナ・ハコベラ・ゴギョウ・スズナ・スズシロ・ホトケノザ
ちなみに1月7日は『爪切りの日』でもあるらしく、
「新年になってはじめて爪を切る日」であり、
七草を浸した水に爪をつけ、やわらかくしてから爪を切ると
その年は風邪をひかないと言われているそうです。
知らなかった・・・やってみるかな~
ブログネタ:朝からケーキ食べられる?
参加中
朝からがっつり食べられないという人が多い中、
年を重ねてもまだ朝からケーキでもステーキでもハンバーグでも
食べれます ^^
年末の誕生日にケーキだらけとなって
朝からケーキ食べてました。
おかげで体重計が怖いです(自業自得)
