１日１食はお米を食べないとバッテリー切れして
頭が痛いとか非常に眠たい等、体の調子がよろしくなくなる
そんなＲＥＩです。
おはようございます。
ごはん離れが進んでいるってほんと？
アメブロのブログネタ運営局さんの話によると、
農林水産省がこんな発表をしてるようです。
2011年7月から2012年6月までの国内の主食用米の
需要実績が810万トンと、過去最低を更新。
2012年7月から2013年6月までの需要予測は798万トンと
さらに落ち込む見込み
戦後初めて800万トンを割り込む。
少子化で人口が減っている事も関連あるんだろうけれど、
（総人口、ピーク時よりゆるやかに減少中）
（総務省 統計局のＨＰよりキャプチャさせていただきました。）
パンや麺類を食べる人が増えたことも関連してるんでしょうね。
ブログネタ：ご飯離れ、進んでいると思う？
参加中
案外私のまわりでは米、大好きが多いので
ごはん離れが進んでいるとは感じません。
むしろごはん食を推奨してます。
幼稚園や学校給食も週に１度、パン食があるかないかみたいですし。
（市の食育関連の方たちが頑張ってくれている模様）
米粉を使った何かを作ってる人も多いです。
ごはん＝和食と考える必要はなく、
お米っていろんな食べ方があるんだよ。
美味しいんだよー。腹持ちがいいんだよーと
教えてくれる人が身近にいるといいのかもしれないね。
先日、水分量間違えて炊いてしまったべちゃべちゃごはん。
ミルクリゾット（もどき）にしてみました。アスパラとパプリカ入り。
黒胡椒がピリっと効いて美味！
実をいうとリゾット初チャレンジでした。
思ったより簡単ね～ ←自分流で作ったのでいい加減な為ｗ