入梅(にゅうば)いわしの缶詰をもらいました。
「梅煮」の文字を見て相方がいや~な顔をした。
「梅で煮なくていいのに・・・」←酸っぱいの苦手な奴
そのまま食卓に出すとブツブツ文句をいわれそうだな。と思い、
こっそり弁当の中に入れておいた(笑)
その日、帰って来て開口一番言った言葉が
「いわし、めちゃ美味かった!梅の味がほどよく最高!!」
「肉よりいわしでごはんがすすんだもんなぁ」
と、大興奮。
弁当に入れて正解だったね♪
1缶にこれだけしか入ってないんだよ~。
ワイルドだろ~(違?)
◆ 入梅いわし ◆
梅雨時期に獲れる真イワシを入梅いわしと呼んでいる。
一年の中で一番脂がのって美味しいとされている時期のいわし
弁当に入らなかった分を自分の朝ごはんに食べましたが、絶妙!
梅の味が強すぎずさわやかにその存在をアピールしながら、
いわしの味を引き立てる!
こりゃ美味し!
相方が言ったように「ごはんがすすむ」うまさですよ。
アマゾンや楽天で探したけど売ってないの!
気になる方はこちら→ 三越オンラインショップ

