今朝は少し冷たい風が吹いていたが、
すこしずつ気温もあがり、草木を見ていると
「あぁ、春はそこまで来てるのねぇ」と思います。
そしてスーパーでも春の食材がわんさか並び始めましたね 
若布（わかめ） 生わかめです。
さっと茹でてポン酢で食べるとコリコリしてとってもおいしいの！
こんなにいっぱい食べきれるかなぁと心配しながら買ったけれど、
◆ポン酢和え
◆お味噌汁
◆酢の物
ですべて食べきりました。
量が多いのに安くて・・・庶民の味方よね♪
水菜とわかめと豚肉でしゃぶしゃぶにして食べても
おいしそう・・・
ってことで近いうちにしゃぶしゃぶしよっと♪
わかめはミネラル豊富。
特にカルシウムが多く含まれているそうです。
なんだか最近イライラしてるなぁと思ったらわかめを食べましょう♪
鉄分も多く貧血改善にもいいみたいですよ！
食物繊維も豊富なので便通の悪い人もわかめを食べましょう！
どこぞの回し者でなく、単に若布が好きなだけですのであしからず。
もう１つの旬食材！愛知県産のあさりも購入してきました。
相方が「やった！今宵は酒蒸し？」といいましたが、ブッブー 
あさりの佃煮をおにぎりに入れてほしいっていってたじゃんっ！
市販の佃煮のラベルを見るとほとんどが「中国製」
それがいやで～
今なら旬で大量に出回り、お値段も安いので
自分で佃煮作ってみるかと買ってきました。
今から作ってみま～す。（初挑戦だったりするｗ）
※そろそろつくしも探しにいかねばな～。天気よくならないかなぁ～