ダイコンめん鍋がうまい！

だいこんを買ってきてピーラーでしゅるしゅる剥くこと３０分。

「ダイコンめん鍋 」
早速、今宵の夜ご飯に作ってみました　＾＾

揚げの奥にある白い麺のようなものがしゅるしゅるしただいこんです。

昆布だしと白しょうゆ、塩で味を調えただけ。

相方がなんというのかドキドキしながらテーブルにおいたら、

やはり怪訝そうな顔をしながら・・・一口

「！！」

うまい！これいけるわ！！

とあっという間にダイコンめんはなくなり・・・

追加依頼発生。めんはまだまだ沢山残っていたので味を変えて

豚肉・きのこ類・レタスを追加して味噌味に変更！

相方いわく、「味噌の方が更にうまい！」

だいこんにこんな食べ方があったんだと驚きの１品

そして簡単なので是非、お試しください♪

ブログネタ：最高の鍋 参加中

胃にも優しく美味しいこの鍋。
今年の冬はこの「ダイコンめん鍋」が我が家の流行り鍋になりそうです。

モーニングバードで紹介されたのは鶏肉で作ってたんですが

今回、我が家は豚肉にしちゃいました。

鶏肉の方がコラーゲンたっぷりとれそうなので次回は鶏肉にしよう　＾＾