体調不良が続きましたがなんとか持ち直しました。
体調を崩した時に梅干し等の酸味のあるものが食べたくなり、
食べると微妙に復活したような気になるのは私だけ？
今回の病み上がり時はグレープフルーツが食べたくなり、
近所のスーパーで買ってきました。
フロリダ産のグレープフルーツ。収穫は１０月～６月。旬は３～５月。
手に取ってみて充分な重み、皮にハリのあるものがおすすめ。
グレープフルーツって切ってみると白っぽいのと赤いのがありますよね。
白い方がホワイト種。種がほとんどなく、爽やか。
赤い方がルビー種。酸味が少ないのが特徴。
それ以外にもピンク種というのもあるそうで、酸味と甘みのバランスが
いいらしいです。（私は出会ったことがない）
近所のスーパーではホワイト種しか売られてませんでした。
私、ホワイト種の方が好きなので問題無し♪
皮を剥がしながら実が崩れちゃったものはそのまま口の中にポイっ（笑）
少しの酸味とさわやか～な、夏の味。
洗っておいたレタスと、軽く塩もみしてあるきゅうり、フルーツトマト、
バター炒めしておいたホタテにグレープフルーツも入れて
オリーブオイルとあらびき胡椒で味をつけてサラダ完成！
サラダの中にフルーツが入るとちょっとリッチな感じになるね（笑）
さわやかーで食べ応えのあるサラダで朝食♪
体内のPH値が正常化していくような気になる爽やかさ。
美味しい上に女性には嬉しい効果のあるグレープフルーツ。
夏場は紫外線も強く、日焼け止めをしていても出来てしまうシミ・そばかす。
そんな時こそビタミンCを多く含むものを食べると、シミ・そばかすの元である
メラニン色素を抑え、更にすでに出来ているメラニン色素を減らす効果あり！
お肌の救世主とも言えるビタミンCを多く含むグレープフルーツ。
助けてくれるのはお肌だけでなく、体も。
血糖値の上昇を穏やかにする『低GI』食品のグレープフルーツ。
血糖値の上昇が緩やか＝糖分の吸収を抑えられる＝
食事前にグレープフルーツを摂ればダイエットになる
これから毎日、食事前にグレープフルーツジュース飲んでから
ご飯食べようかしら（キランっ☆）
それとビタミンC摂取はインフルエンザ予防にもつながるそうです。
インフルエンザ予防にもなるのであればもちろん、風邪予防にも効果あり！
グレープフルーツを定期的に食べて体もお肌もいきいきと！
冬が来る前にスリムだけれど強靭な体になれるかも？！
グダグダになってしまった数日を振り返り、健康であることの大切さを
ひしひしと感じながら・・・ご飯が美味しいってありがたいですね♪
今からでも遅くない！フロリダ産グレープフルーツを食べて
今年の冬に備えて、風邪にかかりにくい体質にしておこうっと。