すこーし前から気になってたこの商品・・・
他にも種類ありますが・・・
これをパン作りに使えないかな~ともくろんでまして・・・
えいっと作ってみた。
あら・・・いい感じね~♪
手前が真ん中ぐりぐりして具を入れたもの。
奥がソースを丸めこんだもの。
味はわかりません。
だって私、卵アレルギーなので食べれなーい(苦笑)
ちなみにこの日は先日借りてきた本の影響を受け
「きれいなクルクルパンをつくろう!」とクッキーと同じ要領で
作ったら・・・なんですか~この不細工さ加減はっ~!!
ちなみにまた懲りもせず国産小麦に戻しました。
今度はPRO用ではなかったので水分量もすぐ把握。
(PRO用小麦で凹みまくった過去の話はこちら )
焼き温度と時間をちょっと変えてみたら微妙。(180℃・15分)
我が家の電子レンジだと高温・短時間で焼いた方が美味しいみたい。
(200℃・10分)
形だけコッペパンと新作の具入りパン、失敗のクルクルパンと
家に残っていたクリームチーズとバジルソースをませて中につめたパン。
以上4種類。相方と父から「これ美味しくない!」と言われるかと
思っていた「クリームチーズとバジルソース」が高評価で驚きでした。
今回もベーカリーで生地作っちゃいましたが
次回から小麦の量を減らして手練りしてみようかなと思ってます。
先日借りてきたパンの本、片っ端から作ってみようかな 

