最近、週末になると疲れがどっとでるようで調子が悪い。
今日も動くには動くんだけれど体が思ったように動かない。
睡眠不足から来る肌荒れ、眼精疲労から来る肩こり。
こんな日は
納豆 食べようっと。（豆腐そうめんにきざみねぎと納豆）
日本人の食卓には欠かせない食べ物として愛されてきた納豆。
我が国の民族食品と言っても過言ではない食べ物。
（苦手な方も多いですけどね。私も数年前までダメでした）
納豆が体に良く、健康にもよいということはご存知だと思います。
日本は世界一の長寿国。
加齢とともに増加して人体に様々な影響を及ぼす悪い因子『LFA-１』
それを抑える物質『ポリアミン』
ポリアミンは特に発酵食品に多く含まれています。
我が国が世界的に長寿の国としてある背景には、
納豆を代表とする大豆食品や発酵食品を食べる事で
高ポリアミン食を習慣的に摂取してきたからだと考えられるそうです。
長寿である＝加齢を遅らせる働きがあるということ。
ということは納豆はアンチエイジングに効果大の食品である！
ということで今宵は納豆食べて早めに寝るように心がけます。
本日の納豆はAZUMAの国産ひきわりなっとう（２パック入り９８円）
ひきわり納豆が食べやすくて一番好き♪