先日立ち寄った豊田市稲武の道の駅『どんぐり横町
』
どんぐりの湯
に併設されたレストラン「どんぐり亭」で
頂いたヘルシー丼がとっても美味しかったのでご紹介!
お米は稲武産の「みねあさひ」
稲武産のとろろいも「ゆめとろろいも」
ツナ缶とお出しで味付けされたくずし豆腐&とろろ汁
シンプルで美味しい!
胃が疲れている時に絶対いい!!
自宅で手軽に作れるんだけれど自分では思い付きもしなかった。
夜遅く帰ってくる相方の夕食にもいいな。
近々真似して作ってみよう!
どんぐり横町周りではラベンダーが見ごろみたいです。
ブルーベリーやハーブガーデンも気になるな。
近いうちにまた行ってこよう~♪