ブログネタ:朝ごはん食べてる?
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朝ご飯、基本毎朝食べてます。
(たまーに前の夜に食べすぎてお腹空かずに食べない時あり)
毎朝相方のお弁当を作り、お弁当箱に詰めて・・・
残ったおかずが私の朝ご飯。
本日はこんな感じ。
ごはん・味噌汁(えりんぎ・豆腐・わかめ・ニンジン入り)
ぶり大根(昨夜の残り物)
ごぼうと人参と豚肉の味噌生姜炒め。
正直、料理は得意な方でない。
作るのが好きかって聞かれたら「うぅ~んっ」とうなる。(おぃ)
でも自分が作らないと誰も作ってくれないし。
自分が食べたいものをいかに美味しく簡単に作るか・・・
いかにして野菜をたくさん食べれるように調理するか・・・
日々試行錯誤でございます。
そんなぐうたら主婦(自分で言ってしまった・・・)の必須アイテム!
ピーラーさんは便利ですね。
にんじんなんかは皮だけでなく食べる部分も薄切りにして
包丁使わない事多いです。(包丁苦手)
薄いから火が通るのも早いので料理時間も短縮w
料理得意でないですがこんな試行錯誤の結果、
相方のお弁当作を作る事5年・・・
少しは上手に調理できるようになったかしら?
と自分が作ったぶり大根が思った以上に美味しく
ちゃんと下処理するとこうも美味しくできるのかと
料理の基本って大事だなぁと思いながら食べた朝食。
あ、そうそう・・・以前買ったこれ。
ごはんに混ぜて食べると美味しいとあったけれど
ごはんに混ぜて食べるより炒めものする時に
これを入れると味付けが楽!
どんだけぐうたら・・・w
