ブログネタ：☆GGmembers限定☆ 美容と健康にいいレシピ、教えて！
参加中
生姜湯飲んだり野菜を積極的にとるように心がけたり
いろいろしてますが、一番楽しんで行ってるのが
マイブームの無塩パン作り。（１月２７日作成分）
見た目はみんな一緒に見えますが生地作成時に
黒ゴマやきなこ、ココアをいれて味に変化を付けてます。
すりおろしたニンジンを水気をきってそのまま生地に
練り込んでみました。どんな感じになるのか心配でしたが
パンを割るときれいなオレンジのつぶつぶが！
こんなパンもありかも♪（写真撮っておけばよかった～
）
市販のパンが２週間たってもカビが生えず
何故にこんなにカビが生えないんだろうと疑問に思い調べたら
商品を長持ちさせるために添加物が入っているからだとか。
（イーストフードや保湿剤、老化防止剤）
添加物を入れる事によりふっくら軽いパンができるらしいです。
（添加物を入れると小麦の量が少なくてすむ＝価格が安い）
少しでも体に優しいものを口にしたいので出来るだけ
自分で作って食べるようにしたいと思っています。
作る楽しみと食べる楽しみ♪で楽しさも２倍ですしね♪
っていいながらスーパーの中にあるパン屋さんの
焼立ての匂いにつられ、勉強という名目で買っては
食べ比べたりしてますけどねｗ
参考までに・・・
ちなみにドライイーストとイーストフードは別物です。
ドライイースト＝酵母
イーストフード＝食品添加物（イーストの働きを良くするための栄養源）
この本いいなぁ。コロネとかあるし 
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